栄養指導 「糖尿病患者さんに人気のコンビニメニューは？栄養士向け指導ポイント」
糖尿病患者さんに人気のコンビニメニューを紹介。主食・おかず・副菜の選び方や、血糖コントロールと減塩を両立させる栄養士向け指導のコツを解説します。
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栄養指導 もち麦・玄米で血糖コントロール！栄養指導で伝えたい主食の工夫
白米をもち麦や玄米に置き換えると、食物繊維が増えて血糖値の上昇をゆるやかにできます。糖尿病食事指導に役立つ主食の工夫と患者さんへの伝え方を解説します。
栄養指導 「朝食は“血糖コントロールの第一歩” ― 糖尿病 栄養指導で伝えたい大切なこと」
朝食を抜くと血糖コントロールや生活習慣病リスクに影響します。糖尿病食事指導の現場で役立つ、エビデンスに基づいた朝食習慣のポイントを解説します。
栄養指導 なんとなく知っているけど、HbA1cって？管理栄養士がわかりやすく解説
HbA1cは過去1〜2か月の平均血糖を示す指標。糖尿病管理に必須の基準値（日本糖尿病学会2024）や、患者さんへのわかりやすい説明方法を管理栄養士が解説します。