特定保健指導

白米をもち麦や玄米に置き換えると、食物繊維が増えて血糖値の上昇をゆるやかにできます。糖尿病食事指導に役立つ主食の工夫と患者さんへの伝え方を解説します。

朝食を抜くと血糖コントロールや生活習慣病リスクに影響します。糖尿病食事指導の現場で役立つ、エビデンスに基づいた朝食習慣のポイントを解説します。

2025年4月から管理栄養士としてフリーランスを開始。1歳と4歳の子育てと両立しながら、開業届の提出や特定保健指導への応募に挑戦。病院勤務や糖尿病療養指導士の経験を活かした活動を綴ります。

管理栄養士や特定保健指導に携わる方向けに、5分で学べる栄養指導の知識を発信。糖尿病・生活習慣病に役立つトーク例や最新情報を毎日更新。